Caballos

A Saldaña Bajo Cero le gusta este verso de La Europa del Aborigen:

 

"Andan caballos; cansan jinetes; sobran palabras".

Si soy sincero no me acuerdo ni siquiera de si es así exactamente. Pero me ha venido a la cabeza esta mañana mientras leía un poema de caballos.

Los caballos, dicen, tienen la carne cojonuda. No tiene grasa.

Todo proteina.

 

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